نظام غذائى مفيد |
| ننصح مرضى القلب باستخدام
هذه الوجبات على مدار أسبوع كامل وستكون النتيجة مفيدة. |
| الإفطار
اليومى .. ثمرة جريب فروت |
| الشاى والقهوة يمكن تناولهما فى أى وقت ولكن بدون أى
نوع لبن أو سكر (يمكن استعمال الكاندريل) يفضل تناول الجريب فروت لكن
فى حالة عدم توافره يمكن استبداله ببرتقالة. |
اليوم الأول
:  |
الغداء:
لحم مشوى أو مسلوق (بتلو أو فلتو) ويراعى أن يكون اللحم خاليا من الدهن
تماماً وسلطة طماطم، جرجير، خس، خيار، فلفل أخضر، كرفس، بصل.
العشاء:
جبن قريش، شريحة توست أو ربع رغيف شامى أو بلدى.
فواكه طازجة (برتقال، يوسفى، ليمون حلو، فراولة، خوخ، برقوق، جوافة،
كمثرى، تفاح، مشمش، شهد، شمام، جريب فروت).
|
اليوم الثانى
:  |
الغداء:
لحم مشوى أو كفتة مشوية (لحم بتلو أو فلتو أو ضانى) مصرح بتناول الضانى
فى هذه الوجبة فقط.
سلطة (طماطم، جرجير، خس، خيار، فلفل أخضر، كرفس، بصل).
العشاء:
شوربة خضار مكونة من (كوسة،فاصولي، قرنبيط، خرشوف، كرنب، كرفس) ويمكن
إضافة عدد واحد شوربة ماجى.
سلطة (طماطم، جرجير، خس، خيار، فلفل أخضر، كرفس، بصل).
|
اليوم الثالث
:  |
الغداء:
كباب حلة (بتلو أو فلتو) ويراعى أن يكون اللحم خاليا من الدهن تماما.
ويمكن إضافة البصل والثوم والجزر والفلفل والأخضر والطماطم الطازجة
فقط.
نصف كوب أرز مسلوق (هذه الكمية بعد الطهو).
العشاء:
فراخ مسلوقة أو مشوية ويراعى نزع الجلد.
خضار مسلوق (كوسة أو فاصوليا خضراء أو قرنبيط أو خرشوف أو سبانخ - يجب
سلق الخضار فى كمية من الماء ثم يصفى جيداً) ويمكن استبدال ذلك بسلطة
خس فقط أو سلطة خيار فقط . |
اليوم الرابع
:  |
الغداء:
سمك أو جمبرى مشوى أو مسلوق أو تونة، ويراعى أن تصفى التونة من الزيت
وتشطف بالماء أو الخل.
سلطة خس فقط أو خيار.
العشاء:
لحم مشوى أو مسلوق (بتلو أو فلتو) ويراعى أن يكون اللحم خاليا من
الدهن.
سلطة خس فقط أو خيار فقط. |
اليوم الخامس
:  |
الغداء:
كباب حلة (بتلو أو فلتو) ويراعى أن يكون اللحم خاليا من الدهن تماما،
ويمكن إضافة البصل والثوم والجزر والفلفل الأخضر ويمكن إضافة الطماطم
الطازجة فقط.
سلطة مشكلة .
العشاء:
شريحة توست أو ربع رغيف شامى أو بلدى محمص.
عدد 6 حبات زيتون أسود أو أخضر.
جبن (جبن أبيض أو رومى أو فلمنك ) على ألا تزيد الكمية على 100 جرام
فقط. |
اليوم السادس
:  |
الغداء:
كبدة مشوية.
سلطة خس فقط أو خيار فقط.
العشاء:
2 بيضة مسلوقة + طماطم + جبن قريش. |
اليوم السابع
:  |
الغداء:
فراخ مشوية أو مسلوقة ويراعى نزع الجلد جيدا.
طماطم + جزر طازج أو مسلوق .
العشاء:
شوربة خضار مكونة من (كوسة، فاصوليا، قرنبيط، بصل، خرشوف، كرنب، كرفس)
ويمكن إضافة عدد واحد شوربة ماجى.
جبن قريش. |