روشتة مجانية لمرضى القلب |
روشتة مجانية لمرضى القلب
  |
يجب الإقلال من ملح الصوديوم فى النظام
الغذائى لأن الإكثار منه يؤدى الى احتفاظ الجسم بالسوائل ويزيد من ضغط
الدم.. ولتجنب ملح الصوديوم يجب اتباع الآتى:
الإقلال من استخدام ملح الطعام.
الإقلال من استخدام الاطعمة المحفوظة لأن الصوديوم يستخدم أيضاً كمادة
حافظة.
|
 |
الابتعاد عن الوجبات الخفيفة كثيرة الملح
مثل الشيبسى والمكسرات المملحة والبسطرمة والجبن الرومى.
الامتناع عن الاطعمة الغنية بالكوليسترول مثل اللحم الأحمر، صفار
البيض، الزبد، الألبان.
الإقلال من السكر والحلويات لأن ذلك يؤدى إلى زيادة الوزن.
الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالالياف مثل الفاكهة والخضراوات. |
|
الطعام المسموح به
لمريض القلب |
| اللحم البتلو، بياض البيض، زيت الذرة، لبن
منزوع الدسم، الخبز الاسمر، عصير الفواكه، الشاى، الخضر والفواكه
الطازجة. |
| أطعمة غير مسموح بها
لمريض القلب |
اللحوم السمينة، الضأن، السجق، الكلاوى،
صفار البيض، السمن، الزبد، القشدة، الجبن الدسم، المكرونة المجهزة
بالبيض او المواد الدسمة، الياميش، المكسرات، الترمس، الجمبرى، الأسماك
عالية الدهون مثل الثعابين والقراميط. 
يجب على مريض القلب مزاولة التمرينات الرياضية التى تقوى عضلة القلب
حتى تعمل بكفاءة وبصورة أفضل مع عدم زيادة الوزن أو زيادة نسبة
الكوليسترول فى الدم. |